원광보건대학교(총장 백준흠) 외식조리과 학생 선수단 94명(16개팀)이 ‘2020 Korea 월드푸드 챔피언십’ 요리경연대회에서 해양수산부 장관상을 비롯한 다수 부문에서 우수한 성적 거두는 등 참가자 전원이 메달을 획득하는 쾌거를 거뒀다.

지난 11월 13일 열린 이번 요리경연대회는 AT센터(서울 서초구)와 전국 지역 대회가 동시에 온라인 채점방식으로 취합하여 수상자를 결정하는 방식으로 진행됐고, 코로나19로 인한 사회적 분위기를 감안하여 지난 11월 30일 교내에서 시상식을 개최했다.

원광보건대 외식조리과 소속 학생들은 교내 정진관에서 라이브 6개팀(30명), 전시 6개팀(39명), 제과제빵 4개팀(25명)으로 지역 대회에 참여하여 코로나19의 영향으로 연습 및 훈련 시간이 제한된 상황 속에서도 학생들의 열정으로 94명 참가자 전원이 메달을 획득하는 성과를 이루고, “3코스 라이브 종목”과 “세계요리경연 전시 종목”에서 대상을 수상했다.

이번 대회에 참가한 원광보건대 학생 94명의 수상 성적은 금메달 6개팀, 은메달 5개팀, 동메달 5개팀으로 참가팀 전체가 메달을 수상하였고, 이밖에도 해양수산부장관상(대상), 국회 외교통일위원장상(대상), 한국농수산식품공사 사장상(최우수상), 국회의원상(최기상 21대 더불어민주당/서울 금천)(우수상)을 수상하며 전공 분야 기량을 인정받고 대학 및 학과의 명예를 높였다.

수상내역에 따르면 △해양수산부장관상(대상) : 장영준, 박승리, 김용명, 신재은, 김은선

△국회외교통일위원장상(대상) : 이석진, 김성현, 지하얀, 오지안, 정경훈, 조세영, 고근원, 김금정, 김도연, 오정현

△한국농수산식품공사 사장상(최우수상) : 안재령, 김주원, 정유라, 오승연, 김향숙, 이주호, 서유림

△국회의원상(최기상 21대 더불어민주당/서울 금천) : 송원주, 박서인, 장민영, 최정인, 하승권 △금메달 : 정원재, 김준아, 황찬효, 전찬희, 한송이, 최기현, 박성미, 김희진, 조서연, 백현규, 장영준, 박승리, 김용명, 신재은, 김은선, 이석진, 김성현, 지하얀, 오지안, 정경훈, 조세영, 고근원, 신금정, 김도연, 오정현, 송원주, 박서인, 장민영, 최정인, 하승권, 안재령, 김주원, 정유라, 오승연, 김향숙, 이주호, 서유림

△은메달 : 박세인, 이영민, 박준형, 김수민, 홍의진, 문지원, 신현재, 장민우, 박요준, 진재은, 노가인, 조유진, 유민서, 이지선, 이건우, 김민서, 최우혁, 조담미, 김정민, 유연수

△동메달 : 최민경, 전용윤, 이명진, 박상민, 양재선, 이효진, 이민호, 조영은, 한정무, 박유진, 서민지, 임정연, 이가영, 김현욱, 이세은, 강지영, 김예림, 신효빈, 박종대, 장승연, 최요한, 이다영, 차수진, 허자연, 양영균, 강해, 김성훈 등이다.

외식조리과 송경숙 학과장은 “대회 참가 및 수상 경험은 학생들이 자립하는데 있어 중요한 밑거름이 될 것”이라며, “앞으로도 직무역량 강화를 통해 학생들이 자립하고 사회에 안정적으로 정착할 수 있도록 적극적인 노력과 지원을 아끼지 않고 지도하겠다.”고 전했다.

한편, 원광보건대학교 외식조리과는 본 대회 이외에도 매년 전국규모 대회에서 우수한 성적을 거두며 다양한 전공연계 활동과 교육을 통해 현장수요 중심의 종합능력을 겸비한 전문인을 양성하고 있다.